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X.NB
Sut
Checkliste Ernährung
Suter, Paolo M., 2008| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-13-118263-0 |
| Verfasser | Suter, Paolo M.
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| Systematik | X.NB - Biologie, Lexikon |
| Schlagworte | Ernährung, Vitamine, Fett, Nahrungsmittelallergie, Stoffwechsel |
| Verlag | Thieme |
| Ort | Stuttgart ; New York |
| Jahr | 2008 |
| Umfang | 435 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 3., aktualisierte Aufl. |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Paolo M. Suter. Mit einem Geleitw. von Robert M. Russell |
| Annotation | Alles, was Sie zum Thema Ernährung wissen müssen! - Physiologische Grundlagen der Ernährung sowie das Erfassen von Ernährungsstatus und -versorgung finden Sie im grauen Teil. - Der grüne Teil bietet alles Wissenswerte über Nahrungsbestandteile: praxisrelevante Informationen über Ihren Metabolismus, Ihren täglichen Bedarf, Mangelerscheinungen... - Im blauen Teil erfahren Sie ganz konkret, mit welchen Ernährungsmaßnahmen bestimmte Krankheitsbilder beeinflussbar sind. - Alle wichtigen Methoden einer guten Ernährungstherapie finden Sie im roten Teil. - Im Anhang: Wichtige Informationen zu Laborwerten, Umrechnungshilfen und weiterführenden Adressen. Neu in der 3. Auflage: - Aktualisierung aller Inhalte und Empfehlungen. - Inkl. neuester praxisrelevanter Forschungsergebnisse! |
